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  1. La Pancora Y El Erizo
  2. Desde La Orilla

Desde La Orilla

Almeja con pebre de Ulte y Piure

"Un clásico del chef"

$2.000
Almejas al natural

$1.000
Apancoras o Jaibas

Hervidas y limpias

$18.000
Camarones de orilla de Laguna Verde

$13.000
Caracoles al vapor

Rubio o Tegula | 6 unds.

$9.000
Chochas de Coquimbo al natural

$16.000
Cholgas chilotas

$9.000
Choritos de Dalcahue

$8.000
Erizos de la zona central

De abril a septiembre

$18.000
Gambitas o colitas de Langostino amarillo

$15.000
Huepos o Navajuelas de Caleta Tubul

$15.000
Lapa negra de Punta de Tralca

$13.000
Locos de Los Vilos

$16.000
Machas de La Serena

$15.000
Ostras de Chiloé (1 und.)

1 unidad

$1.500
Ostras de Chiloé (6 unds.)

6 unidades

$6.000
Ostras del Pacífico (1 und.)

1 unidad

$2.500
Ostras del Pacífico (3 unds.)

3 unidades

$6.000
Pejerreyes al vinagre

Como en Málaga

$13.000
Picorocos al vapor (1 und.)

1 unidad al vapor

$3.500
Picorocos limpios al ajillo

Limpios al ajillo

$18.000
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